Трехслойное дно внутри из теплопроводного алюминия обеспечивает равномерное нагревание. Структура материала из которого сделана внутренняя часть сковороды обеспечивает более быстрое нагревание всей поверхности. Внутренняя часть кастрюли имеет линейку для измерения объема. Края сделаны таким образом, что позволяет при переливании жидкости из кастрюли не пролить ни одной капли. Ручки не нагреваются. Набор подходит для посудомоечной машины и всех видов плит.